Mengapa dikatakan aneh? Karena tidak banyak orang mengetahui bahwa cacing itu sanggup diolah dan ramu menjadi suatu hidangan kuliner yang sangat enak. Mau mencoba makanan-makanan ini? Pasti kau membayangkan cacing yang menjijikkan, berlendir , tidak sedap dipandang dan sebagainya. Tapi sebagian orang yang ada di belahan dunia lain menyukainya kalau dijadikan kuliner maupun obat.
Berikut ini yaitu daftar cacing–cacing yang dijadikan makanan
CACING PALOLO
CACING PALAWAN
Cacing palolo yaitu family dari Eunicidae atau biasa disebut cacing rambut. Binatang tanah ini hidupnya di pantai pasifik bab selatan dengan nama binomial Palola viridis, warnanya merah agak orange. Makanan-makanan yang terbuat dari cacing palolo sangat banyak ditemukan di tempat kepulauan Fiji. Penduduk disana justru memelihara dan mengembangbiakkan hewan tersebut dengan tujuan untuk dijadikan kuliner bagi keluarga mereka maupun untuk perjuangan bisnis.
Menikmati kuliner yang hanya sebagian kecil orang menyukainya itulah sebagian citra dari kuliner ini. Cacing orisinil Palawan banyak ditemukan di tempat Filipina, penduduk di Filipina biasa mendapat cacing ini dari permukaan maritim dan di dalam batang pohon di hutan. Makanan yang terbuat dari cacing Palawan ini disebut Tamilok dengan rasa yang asin, tak pedas dan penuh dengan lendeir. Bayangkan kuliner ini masuk ke mulutmu, rasanya ingin muntahkan ?
CACING WAWO
Bila dilihat secara kasat mata cacing tanah ini sangatlah menjijikkan. Tapi didalam badan hewan ini terdapat banyak protein dan sangat baik dalam badan manusia. Terbukti dari beberapa hasil penelitian yang pernah dilakukan oleh para ahli. Nama kuliner yang terbuat dari cacing ini yaitu Cacing Wawo goreng. Cara menciptakan kuliner ini sangat gampang menyerupai yang dilakukan masyarakat Maluku. Cacing terlebih dahulu direndam memakai garam dan irisan bawang putih secukupnya (tergantung dari banyaknya cacing) sehabis itu cacing dibersihkan kemudian digoreng. Jika kuliner ini dibentuk dengan cara yang sempurna akan menghasilkan Cacing Wawo Goreng yang gurih dan nikmat.
CACING TANAH
Binatang tanah ini sangat bermanfaat bagi orang yang menderita penyakit Types. Cacing tanah menyimpan kandungan Enzim Selulose. Bila diramu dengan baik, hasil dari cacing tanah ini sanggup menyembuhkan penyakit tersebut serta memperlancar pencernaan dalam badan kita. Padahal kalau diperhatikan hewan ini hanya dipakai sebagian orang sebagai umpan kalau ingin pergi memancing di sungai. Anehkan? Umpan buat ikan sanggup juga menyembuhkan penyakit.
Adalagi, hewan ini juga sanggup dibentuk sebagai jus sehat tapi sebelumnya dibersihkan dulu, kemudian diblander dan ditambahkan susu. Binatang ini sangatlah gampang ditemukan dimana saja. Pokoknya beliau ada di dalam tanah yang basah.
Setelah melihat dan mengetahui wacana cacing-cacing yang sanggup dijadikan kuliner ini, pastilah timbul rasa ingin tau ingin mencoba. Namun sebaiknya Anda menutup mata apabila ingin memakan salah satu dari kuliner tersebut. Semoga bermanfaat.
Sumber:
Adalagi, hewan ini juga sanggup dibentuk sebagai jus sehat tapi sebelumnya dibersihkan dulu, kemudian diblander dan ditambahkan susu. Binatang ini sangatlah gampang ditemukan dimana saja. Pokoknya beliau ada di dalam tanah yang basah.
Setelah melihat dan mengetahui wacana cacing-cacing yang sanggup dijadikan kuliner ini, pastilah timbul rasa ingin tau ingin mencoba. Namun sebaiknya Anda menutup mata apabila ingin memakan salah satu dari kuliner tersebut. Semoga bermanfaat.
Sumber: